Titel: Lekkerissimo
Schrijver: Frans van Munster
Bindingswijze: Paperback
EAN: 9789025434502
Conditie: Goed
Staat van dit boek
Elk boek is handmatig gecontroleerd. Vragen? Stuur gerust een bericht.
Condities
Als nieuw Zo goed als nieuw, geen tot vrijwel geen gebruikssporen.
Goed Lichte gebruikssporen mogelijk, meestal geen aantekeningen.
Redelijk Zichtbaar gebruikt, kan sporen of aantekeningen bevatten.
Nieuw Ongelezen en in nieuwe staat.
Beschrijving:
frans van munster Lekkerissimo! Belevenissen op het platteland van Zuid-Italië Vijftien jaar geleden reisde Frans van Munster naar Zuid-Italië om een vriend te helpen met de druivenpluk. In Puglia, de provincie in de hak van de laars, raakte hij niet alleen verliefd op de streek, maar ook op Anna, een Noord-Italiaanse die niet meer weg te slaan is uit het Zuiden. Samen wonen ze in een traditionele trullo (een soort iglo van stenen) en bewerken ze een olijfgaard. Ze leiden een bescheiden boerenbestaan. Geen gemakkelijk leven, want de grond is hard en de zon meedogenloos. Alle dagen krijgen glans wanneer de maaltijd op tafel komt. Groente en fruit kopen ze voor een prikkie op de markt, en ze ruilen zelfgemaakte wijn voor vlees en kaas van de boer. En natuurlijk delen de buurtbewoners hun goede recepten met elkaar: Tonino’s dochter Vitalba maakt de beste pizza’s, zijn vrouw Anna de beste plac, Tonino Dolce castreert varkens voor wie dat zelf niet wil doen, en Giovanni speelt het liefst een spelletje scopa. Iedereen denkt in de zomer al aan een wintervoorraad salsa voor de pasta. Voor het drogen van 50 kilo tomaten in de zon, blijkt een bedspiraal een goede vondst.
