Titel: De Smaak Van Texel
Schrijver: Annette van Ruitenburg
Bindingswijze: Hardcover
EAN: 9789077926048
Conditie: Goed
Staat van dit boek
Elk boek is handmatig gecontroleerd. Vragen? Stuur gerust een bericht.
Condities
Als nieuw Zo goed als nieuw, geen tot vrijwel geen gebruikssporen.
Goed Lichte gebruikssporen mogelijk, meestal geen aantekeningen.
Redelijk Zichtbaar gebruikt, kan sporen of aantekeningen bevatten.
Nieuw Ongelezen en in nieuwe staat.
Beschrijving:
Het is een kijk-, lees-, en kookboek waarin de speurtocht van twee enthousiaste mensen naar wat het eiland culinair te bieden heeft, op originele wijze vastgelegd wordt. Er zijn verhalen opgenomen van telers, vissers, boeren en tuinders. Prachtige natuur- of omgevingfoto’s geven de sfeer weer.
Vervolgens worden er van de ambachtelijke en met liefde geteelde producten pure en eerlijke recepten ontwikkeld. Het boek bevat meer dan 150 recepten die allemaal gefotografeerd zijn en in beeld worden gebracht.
De verhalen van een boer over zijn gewas of vee en de liefde voor de natuur bevatten wetenswaardigheden die over de waddengrenzen heengaan en voor iedereen interessant zijn. Het is echter geen streekgebonden boek, want voor alle specifiek Texelse producten worden alternatieven gegeven.
